{अनुरंजनी गौत्तम – शिमला } बड़सर उपमंडल के ग्राम पंचायत दैण के आंगनवाड़ी केंद्र पुंदड़ में सुपरवाइजर वृत्त भोटा के तथा आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं द्वारा पोषण पखवाड़ा कार्यक्रम के तहत महिलाओं व किशोरियों को मोटे अनाज का प्रयोग से होने वाले फायदो के बारे में विस्तृत जानकारी प्रदान की। उन्होंने बताया कि हमें अपने भोजन में मुख्य रूप से आठ प्रकार के मोटे अनाजों जिसमें जवार, बाजरा, रागी, सावा, कंगनी, चीना, कुटकी इत्यादि मोटे अनाज का मल्टीग्रेन आटा लेकर पकवान बनाकर इनका प्रयोग करने हेतु प्रेरित किया। मोटे अनाज में फाइबर और पोषक तत्व बहुत ज्यादा मात्रा में पाए जाते हैं। मोटा अनाज इम्यूनिटी को बढ़ाता है और पाचन शक्ति को मजबूत रखता है इस अवसर पर काफी संख्या में लोग व स्कूली बच्चे उपस्थित रहे।
