मंडी जिले के पधर में खंड स्तरीय पोषण समारोह का शुभारंभ ग्राम पंचायत चुक्कू से किया गया। समारोह की अध्यक्षता पंचायत प्रधान मनसा राम यादव ने की। पंचायत समिति द्रंग के उपाध्यक्ष कृष्ण भोज मुख्यातिथि रहे। उन्होंने आम का पौधा लगाकर ‘एक बूटा मां के नाम’ अभियान का शुभारंभ भी किया। भोज ने कहा कि सादा भोजन ही स्वस्थ जीवन का आधार है। आधुनिकता की चकाचौंध में स्वस्थ जीवन के लिए संतुलित और पौष्टिक भोजन नितांत आवश्यक है। पारंपरिक व्यंजनों के सेवन से मनुष्य आरोग्य जीवन जी सकता है। उन्होंने कहा कि वर्तमान में रासायनिक युक्त और तीखे व्यंजन आसानी से उपलब्ध होने से दाल, हरी पत्तेदार सब्जियों और मोटे अनाज का कम इस्तेमाल किया जा रहा है। जिस वजह से कुपोषण आज चुनौती बन रहा है। उन्होंने समारोह में उपस्थित महिलाओं को घरों में किचन गार्डन बना देशी सब्जियों और दाल आदि खेती करने बारे में प्रेरित किया। पर्यावरण संरक्षण को लेकर किया जागरूक विकास खंड अधिकारी विनय चौहान और वन परिक्षेत्र अधिकारी शिवम रत्न ने पंचायतों में वेस्ट प्लास्टिक से होने वाले दुष्प्रभाव बारे जागरूक किया। इसके साथ पर्यावरण संरक्षण को लेकर पौधारोपण के महत्व बारे जानकारी दी। बाल विकास परियोजना अधिकारी जितेंद्र सैनी ने पोषण माह के तहत खंड की सभी पंचायतों, शिंक्षण संस्थानों, आंगनबाड़ी केंद्रों में जागरूकता शिविर लगा कुपोषण बारे जागरूक किया जाएगा। एचवी व ब्लड प्रेशर की जांच इस दौरान स्वास्थ्य विभाग द्वारा उपस्थित किशोरियों और महिलाओं की एचवी और ब्लड प्रेशर जांच भी की गई। पीएचसी चुक्कू के प्रभारी डॉ. नीतीश ने स्वास्थ्य सबंधी जानकारी दी। इस अवसर पर स्कूल प्रधानाचार्य लीलावती चंदेल, पोषण समन्वयक सुनील ठाकुर, पंचायत उपप्रधान रमेश चौहान, आंगनबाड़ी पर्यवेक्षक प्रतिमा राणा सहित विभिन्न आंगनबाड़ी केंद्रों की कार्यकर्ता, सहायिका और आशा कार्यकर्ता भी मौजूद रही।